فرنی برنج

این فرنی بسیار خوشمزه و لذیذ و معطر و مقوی هستش که من برای ماه رمضان درست می کنم. خیلی راحت و سه صوته حاضر میشه.

مواد لازم برای 4 نفر:
آرد برنج :1پیمانه
شکر:3/4پیمانه
آب سرد:1لیوان
شیرسرد:1لیوان
هل و گلاب :به مقدار دلخواه

طرز تهیه :
آرد برنج را در یک قابلمه با 1لیوان آب سرد حل می کنیم شیر را هم اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مطمن بشیم آرد برنج حل شده شکر را هم میریزیم و شعله را روشن می کنیم . مرتب هم میزنیم گلاب و هل رو هم اضاف می کنیم .این فرنی باید خوش عطر باشه من نصف قاشق چایخوری پودر هل با 1/4پیمانه گلاب اضاف می کنم. وقتی که داره غلظت پیدا می کنه و حالت فرنی میشه از روی حرارت بر میداریم. اگر زیاد پخته بشه بعد از سرد شدن روی فرنی ترک می خوره.
من از آرد برنج آماده استفاده می کنم.
بچه های من عاشقه این فرنی هستن .
درست کنید و لذت ببرید به به .نوش جونتون و نماز روزهاتون قبول حق.

image

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>